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お客様の声
以前、担当した披露宴のお客様から、こんな嬉しいお言葉を頂戴しました。 「大変素晴らしいご司会、また通訳もしていただき誠にありがとうございました。山田様のおかげで、大変素晴らしい結婚式を行うことが出来ました。本当にありがとうございます!」 「今回素晴らしい式ができたことも山田さまなしでは到底不可能でした、本当にありがとうございました!」 同じ方から頂いたのですが、司会者冥利に尽きます。 また、こちらのお客様は、お気遣いもありがたく、お打ち合わせの際には、こちらのお土産を用意してくださいました。 モロッコ発のラグジュアリーコーヒーブランドですが、シンガポールに海外初展開をして以来、シンガポール土産としても有名だそうです!去年12月に東京にも店舗がOPENしました。 「MILANO MORNING」というブレンドを頂きましたが、パンチが効いていて、豊かな濃厚さに包まれます。まさに朝に頂くのがうってつけ。気合を入れる朝に頂くことにしました。 今年も気合を入れて、お客様、現場に向き合っていく所存です。どうぞお気軽にお問い合わせください。
6 日前読了時間: 1分


ナイトウェディング
今年の締めに、先日、ステキなお二人の披露宴司会を担当させて頂きました。お二人はシンガポール在住で、新郎は日本の方、新婦は中国の方です。 この日はマイク2本使いでした シンガポールには行ったことがないのですが、きっと素晴らしい夜景が楽しめるのでしょう。新郎新婦のお二人が、横浜の夜景も楽しんでほしいとのことで、こちらの会場を選ばれました。当日は写真が撮れなかったのですが、会場からもこのような夜景が見られました。 こちらは赤レンガ倉庫付近から。クリスマスマーケットでにぎわっていました。 披露宴では、新婦の弾き語りがあったり、 メモリプレイ というサプライズの演出があったりと、「笑って、泣いて」が詰まりに詰まっていました。 今回は日本、中国、シンガポール、マカオ、アメリカ、タイ、コスタリカなど、文字通り世界各地から60人のゲストが駆けつけられました。 新郎新婦のお色直し後のご登場のアナウンスです ゲストが一堂に会し、大好きなお二人を囲む。 今回も、そんな幸せなひと時に立ち合わせて頂き、光栄でした。 来年も新郎新婦のお二人にとって最高の1日になるよう、お手
2025年12月31日読了時間: 1分


THE MICHELIN GUIDE INFLUENCER DINING
先日、ミシュランガイド様のイベントの司会を再び、担当いたしました。 ミシュランガイドのグローバルパートナーである、中国の高級白酒(バイジュウ)メーカー五粮液(ウーリャンイェ)。その五粮液の銘酒を使って、 精進料理の醍醐 の野村祐介料理長、フレンチの CRAFTALE(クラフタル) 大土橋真也シェフがメニューを考案。そのお料理をインフルエンサーの皆様に提供するイベントです。 また、ソムリエの 紫貴あき さんから、白酒の特長やテイスティングなどのレクチャーもありました。 野村料理長、大土橋シェフともに「ミシュランガイド東京2026」で星として掲載されています。 そんなお二人が生み出す一品、一品が提供されるたびに、テーブルから感嘆が生まれます。 後半で、お二人のお話を伺うことができました。 10年来の親交があるというお二人。互いに尊敬し合い、日本の料理界を切磋琢磨して牽引していらっしゃる様子が伺えました。また、白酒の味わいをいかにして料理に表現されたかということを語ってくださいました。 イベントの最後は、もちろん五粮液の白酒
2025年10月31日読了時間: 2分
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