Japanese-Chinese Bilingual MC  Atsuko Yamada

先日、 FOODEX JAPAN2026で、 台湾・台東県のブースの MCを4日間担当いたしました。 FOODEX JAPANは、 アジア最大級の食品・飲料展示会で、各国の食品メーカーなどが出展し、各国のバイヤーの方々がやって来られます。 1976年より毎年開催されているそう 今回、台東ブースでは8つの出展企業が「チーム台東」として、各社自慢の品を日本、世界へと売り込みます。 台東ブースは終始にぎわっていました 初日はレストラン・バーのシェフ・バーテンダーの方をお招きし、実際に、出展者の皆様の商品を使用しての、クッキングショーや試食を行いました。 台東産の米粉で旬の野菜アレッタ（ 茎ブロッコリー ）を天ぷらに。驚くほどサクサクの触感！ 今回は日本語MCでしたが、スタッフの方や出展者の皆様は台湾から。打ち合わせは中国語でも行いました。責任者の方が任せてくださったので、気負わず楽しんでお仕事ができました。 こちらは商品紹介の様子 初日のクッキングショーでは、台東県長もお越しになり、通訳としてMC仲間のペギーさんが入られました。 ペギー...